by Jacob Perez | Dic 20, 2018 | Cuidado del colesterol, dieta equilibrada, Noticias, Vitaminas
La vitamina A es una vitamina liposoluble que se encuentra naturalmente presente en los alimentos, es importante para la visión normal, el sistema inmunitario y la reproducción. Además, ayuda al buen funcionamiento del corazón, los pulmones, los riñones y otros...
by Jacob Perez | Dic 6, 2018 | Alimentación saludable, Articulaciones, Cuidado de huesos, dieta equilibrada, Noticias, Nutrición Adultos
El huevo es un alimento conocido por toda la población, se trata de un ingrediente básico en nuestra alimentación; muy apreciado por su valor nutritivo. En esta ocasión hablaremos concretamente de su membrana, cuando cocemos un huevo y lo pelamos, podemos ver...
by Jacob Perez | Nov 28, 2018 | Alimentación saludable, Cuidado del colesterol, dieta equilibrada, Noticias
Los ácidos grasos omega-3 son componentes importantes de las membranas que rodean cada célula en el organismo. Los tres principales ácidos grasos omega-3 son el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). El ALA es...
by Jacob Perez | Nov 27, 2018 | Alimentación saludable, dieta equilibrada, Noticias
La jalea real es el producto secretado por las glándulas faríngeas de las abejas nodrizas que se alimentan de polen. Tiene propiedades terapéuticas, clínicas, biológicas y nutricionales que son excepcionales, de las cuales derivan un múltiples...
by Jacob Perez | Nov 14, 2018 | Alimentación saludable, Cuidado del colesterol, dieta equilibrada, Noticias
El sacha inchi es una planta oleaginosa que tiene forma de estrella; contiene semillas oscuras ovaladas caracterizadas por altos niveles de proteína (aproximadamente 30%) y aceite (aproximadamente 50%). La composición de ácidos grasos (FA) del aceite de semilla de...
by Jacob Perez | Nov 14, 2018 | Alimentación saludable, dieta equilibrada, Noticias, Nutrición Adultos
¿Qué es una dieta milagro? Son aquellas dietas que prometen una rápida pérdida de peso (más de 5 Kg/mes) sin esfuerzo y sin riesgos para la salud. Los efectos negativos derivados de la reducción de peso rápida, ¿Realmente dan resultado? La mayoría de estas...
