by Alejandro Alejandre | Sep 29, 2020 | Alimentación saludable, Cuidado del colesterol, Diabetes, dieta equilibrada, Noticias, Nutrición Adultos, Prevención, Salud, salud cardiovascular
Con el objetivo principal de informar y sensibilizar a la población en general y de manera particular, a niñas, niños, adolescentes y jóvenes sobre la necesidad de la adopción de medidas para prevenir y tratar el sobrepeso y la obesidad, el 12 de noviembre de cada año...
by Alejandro Alejandre | Sep 11, 2020 | Adultos Mayores, Alimentación saludable, Cuidado del colesterol, Nutrición Adultos, Prevención, Salud, salud cardiovascular
A pesar de la creencia generalizada de que el deporte de alto rendimiento es perjudicial para la salud, algunos estudios científicos y epidemiológicos realizados parecen demostrar lo contrario. Hace unos años el demógrafo Louis I. Dublín realizó una exhaustiva...
by Jacob Perez | Dic 13, 2019 | Alimentación saludable, Antioxidantes, Cuidado del colesterol, Noticias, Vitaminas
Los ácidos grasos omega; se encuentran principalmente en los aceites; se distinguen 2 tipos de aceites según su origen: los obtenidos a partir de semillas y/o frutos de origen terrestre y los obtenidos a partir de vegetales (algas) y animales (peces, crustáceos,...
by Jacob Perez | Sep 20, 2019 | Alimentación saludable, Antioxidantes, Cuidado del colesterol, Noticias, Nutrición Adultos
Hoy en día existe una nueva tendencia en el campo de la nutrición que es la suplementación con los llamados “superfoods”. Por definición un superfood es un alimento 100% natural (frutas-algas-semillas-raíces o hierbas) que contiene una densidad sumamente alta de...
by Jacob Perez | Jul 2, 2019 | Cuidado del colesterol, Noticias, Nutrición Adultos
La coenzima Q10 es un compuesto liposoluble que puede ser sintetizado por el organismo humano; de ahí que no se la considere una vitamina. Forma parte de la familia de las ‘ubiquinonas’, cuyo nombre hace referencia a la presencia de estos compuestos en prácticamente...
by Jacob Perez | Feb 8, 2019 | Alimentación saludable, Cuidado del colesterol, Noticias
La soya es el vegetal que mejor calidad proteica ofrece, no sólo por las recientes investigaciones que así lo demuestran, sino porque durante milenios ha sido la principal fuente proteica de los países asiáticos, de dónde es originaria. La fosfatidilcolina, principal...