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Cranberry, Beneficios y valor nutricional

Cranberry, Beneficios y valor nutricional

El arándano rojo(cranberry), también denominado arándano rojo americano o cranberry, es el fruto de la especie Vaccinium macrocarpon Aiton. Sus frutos son bayas subesféricas inicialmente blancas que tornan a color rojizo rosado o carmesí brillante al madurar. Este...