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BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS INTEGRALES

BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS INTEGRALES

Los alimentos integrales, comparados con sus homólogos refinados, son más ricos en nutrientes, como vitaminas y minerales, en fibra y muchos otros compuestos fitoquímicos y bioáctivos con reconocidos beneficios para la salud. La evidencia científica que respalda la...
¿Por qué consumir Omega 3?

¿Por qué consumir Omega 3?

Los ácidos grasos poliinsaturados (AGPICL) son componentes de nuestra alimentación que participan en múltiples procesos dentro de nuestro organismo, donde cumplen un rol estructural en las células y son sustratos para la síntesis de diversas moléculas en el cuerpo....