Alimentos contra la ansiedad
Una dieta desequilibrada, unos horarios de comida anárquicos y el consumo de bebidas estimulantes pueden agravar los cuadros de ansiedad.
La ansiedad es un estado emocional en el que la persona tiene sentimientos de angustia, desesperanza y de vacío interno. Se trata de un trastorno que empieza afectando a la mente y que también puede tener repercusión física sobre diversos órganos del cuerpo, pudiendo llegar a producir: taquicardia, dolor estomacal, cefalea, diarreas, etc.
Situaciones que contribuyen a agravar esta situación
- Dietas desequilibradas en las que se produce una ingesta insuficiente de hidratos de carbono, vitaminas y sales minerales, nutrientes todos ellos necesarios para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
- Horarios anárquicos de comidas; realizar sólo 2-3 comidas al día muy distanciadas entre ellas.
- Consumo habitual de bebidas alcohólicas o estimulantes y tabaco. No hay que olvidar que todo tóxico deteriora el sistema nervioso.
- Falta de descanso
Pautas para modificar el comportamiento alimentario en caso de ansiedad
- Distinguir entre sensación de ansiedad y hambre.
- Respetar los horarios de las comidas, no saltarse ninguna comida. Conviene retrasar el acto de comer unos minutos a partir del momento en el que se experimentan las primeras sensaciones de hambre.
- Comer sentado en la mesa, de un modo tranquilo y ordenado (sin mezclar platos).
- Retirar la fuente de la mesa después de servirse.
- Acostumbrarse a dejar siempre algo en el plato, no comer “lo que sobra”.
- Levantarse de la mesa en el momento en que se ha terminado de comer.
- Planificar los menús con tiempo para poder prepararlos adecuadamente.
OTRAS RECOMENDACIONES
- Hacer la compra con una lista evitando “lo prohibido”; llevar dinero justo.
- No comprar ni cocinar cuando se tiene hambre. Por ej: preparar la cena, después de la comida?
- Preparar una lista de actividades que sean incompatibles con comer fuera de hora. Realizar esas actividades cuando se sienta ansioso por comer.
- Aprender a relajarse para evitar tensiones que crean primero ansiedad y conducen luego a la sobreingesta.
Tomada En: www.consumer.es/alimentacion/