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Diabetes mellitus tipo 2 lo que debes saber

Diabetes mellitus tipo 2 lo que debes saber

La diabetes mellitus es un grupo de enfermedades caracterizadas por concentraciones elevadas de glucosa en la sangre resultantes de un defecto en la secreción de insulina, en la acción de la insulina o de ambos. Dentro de estas enfermedades se encuentra la Diabetes...
Linaza y sus beneficios a la salud.

Linaza y sus beneficios a la salud.

La linaza es una semilla producida por las flores azules de la planta de lino (Linum usitatissimun L.). La semilla es rica en ácido α-linoleico (Ω 3), fibra soluble y fitoestrógenos; es ovalada con un borde puntiagudo. Nutrientes en la linaza. De manera generalizada,...
Shiitake y sus beneficios

Shiitake y sus beneficios

El shiitake es un hongo usado en la cocina oriental, destacándose en la comida japonesa, china, coreana y taiwanesa desde hace cientos de años, esto debido a sus agradables características sensoriales, su alto valor nutricional y sus propiedades medicinales como...